Cookie géant

Pour changer des cookies individuels habituels nous avons testé ce cookie géant à partager pour le goûter.

Ingrédients :

180 g de farine

180 g de sucre roux

120 g de beurre mou

1 oeuf

150 g de pépites de chocolat

1 càc de levure

Préparation : 

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Mettez le beurre et le sucre dans un saladier. Mélangez bien pour obtenir une texture onctueuse.

3. Incorporez l’oeuf puis la farine et la levure.

4. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez sans trop travailler la pâte.

5. Mettez la pâte dans un moule à manqué (ou un cercle) d’environ 20 cm de diamètre.

6. Faites cuire 25 min à 180°C.