Top articles

  • Le Banoffee pie

    31 juillet 2015 ( #Pour le dessert )

    Cette pâtisserie anglaise à base de bananes, caramel et chantilly est juste un délice ! Son nom vient d'ailleurs de là puisque banoffee n'est autre que la contraction de banane et toffee. Tout ça déposé sur des spéculoos écrasés, bref vous imaginez le...

  • Le flan pâtissier

    23 juillet 2015 ( #Pour le dessert )

    Plutôt que d'acheter les préparations en supermarché ou plutôt que de payer une fortune en boulangerie, optez pour un flan pâtissier maison qui sera bien plus authentique et qui réjouira tout le monde au goûter ! Vous pouvez le réaliser avec ou sans pâte,...

  • La tarte normande

    21 juillet 2015 ( #Pour le dessert )

    Grand classique de la pâtisserie française mais pas toujours facile à réaliser, la tarte aux pommes est toujours agréable à déguster pour le goûter. Pour cette recette, nous avons opté pour une tarte aux pommes fondante et crémeuse appelée aussi tarte...

  • Les beignets

    07 juillet 2015 ( #Pour le goûter )

    "Chouchous, beignets, glaces..." on entend déjà la voix des vendeurs de plage avec leurs délicieux beignets qu'on aime tant manger au bord de l'eau... Alors à l'approche des vacances, apprenez à les faire vous même avec cette recette très facile. Pour...

  • Les pastéis de nata

    31 juillet 2015 ( #Pour le goûter )

    Cette spécialité portugaise est une cousine éloignée de notre célèbre flan pâtissier mais se déguste tiède, accompagnée de cannelle et de sucre glace. On ne vous cache pas que la réalisation de ces petites merveilles n'est pas des plus simples, mais avec...

  • Les roses des sables

    07 juillet 2015 ( #Spécial fêtes de fin d'année )

    Envie d'innover sans se prendre la tête ? Alors optez pour cette recette de roses des sables ultra rapide et délicieuse ! Pour une trentaine de roses : 200 g de pralinoise 100 g de chocolat blanc 1 paquet entier de gavottes (crêpes dentelle) Faites fondre...

  • Les bagels

    26 juillet 2015 ( #Pause salée )

    Une pause salée dans ce monde sucré ne fait pas de mal ! Les bagels nous envahissent dans la capitale, et c'est vrai que ça change des hamburgers classiques (ben quoi avec un trou au milieu c'est autre chose non?). On a testé la pâte à bagel à faire soi-même,...

  • Les chouquettes

    07 juillet 2015 ( #Pour le goûter )

    Les chouquettes ça nous rappelle un peu nos goûters en sortant de l'école, direction la boulangerie... Pour les réaliser vous même, voici la recette avec quelques astuces pour de belles chouquettes bien gonflées et qui ne retombent pas. Pour 24 chouquettes...

  • Crème brûlée à la vanille

    07 juillet 2015 ( #Pour le dessert )

    Quand il s'agit de terminer un dîner sur une note sucrée, la crème brûlée remporte toujours un succès. Ici aromatisée à la vanille, elle peut très bien être nature, au cacao ou encore à la noix de coco, mais nous ce qu'on préfère, c'est faire craquer...

  • Le browkie aux Oréos

    25 juillet 2015 ( #Pour le dessert )

    Un trio brownie-cookie-oréos tout droit venu des Etats-Unis facile à réaliser qui séduira à coup sûr ! Par contre on vous aura prévenu, c'est une véritable bombe calorique ! Pour le cookie : 120g de beurre ramolli 200g de sucre 2 œufs 1 càs d'extrait...

  • Rafaëlo

    25 juillet 2015 ( #Spécial fêtes de fin d'année )

    A la période de Noël ce sont nos préférés ! Ces délicieuses boules blanches enrobées de noix de coco de Ferrero Rocher qui cachent une amande à l'intérieur. Nous avons trouvé une recette assez similaire qui épatera certainement tout le monde (ça a marché...

  • Les Baghrir

    29 juillet 2015 ( #Pour le goûter )

    Ou plus communément appelées "crêpes à mille trous", les baghrir sont ces savoureuses crêpes algériennes que l'on accompagne d'un sirop de miel et de beurre fondu (pas très light tout ça!). Pour les concocter, il vous faut : 3 tasses de farine 1 tasse...

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