Cookies flocons d'avoine, chocolat au lait et beurre de cacahuète

Publié le par Sister's Blog

Cookies flocons d'avoine, chocolat au lait et beurre de cacahuète

Après les M&M'S, voici une autre idée originale pour des cookies moelleux et savoureux.

Ingrédients : 85 g de beurre mou / 1 oeuf / 85 g de sucre roux / 1 sachet de sucre vanillé / 150 g de farine / 100 g de pépites de chocolat au lait / 1 càc de levure chimique / 3 càs de flocons d'avoine / 2 càs de beurre de cacahuète mou / 1 pincée de sel

Préparation :

1) Malaxez les beurres avec le sucre dans un saladier.

2) Ajoutez l'oeuf et le sucre vanillé.

3) Versez peu à peu la farine, le sel, la levure et les pépites de chocolat puis mélangez bien.

4) Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposez des noix de pâte en les espaçant bien car les cookies vont grossir à la cuisson.

5) Faites cuire 8 à 10 minutes à 180° (sortez les cookies dès que les contours commencent à brunir).

Publié dans Pour le goûter

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BoopCook 04/02/2016 19:27

carrément gourmand